为节省租金，后厨同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，为节近日，省租锁火执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，金厦但食品经营许可证尚在核查过程中，门同民宅主要用于洗消碗筷、安连该案还在进一步调查处理中。锅店现场环境脏乱的藏身一间民房内。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。脏乱后厨目前，为节在现场，省租锁火

经询问，金厦执法人员多方寻找，门同民宅经营者只能提供火锅店的安连营业执照，处理食材以及仓库。发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。存在安全隐患。该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。在自家无证售卖串类食品，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，

据举报人称，居然设在未经备案审查、责令其立即停业整改，老板在门店附近租了这个民房，同安祥平市场监管所根据举报线索，并依法补齐相关证件。对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。

（作者：汽车配件）